Ornela Vanzillotta. Abogada y Profesora UBA

El título de patrimonio natural, de la humanidad o patrimonio mundial, es una denominación otorgada por la UNESCO a diversos sitios mundiales que gozan de una distinción relevante para la humanidad. Esta importancia que radica en el bagaje histórico, natural cultural o arquitectónico, es un legado que le queda a…

Qué es la agricultura ecológica La agricultura ecológica es un sistema de cultivo basado en la optimización de los recursos naturales, sin la utilización de productos químicos u organismos genéticamente…

Desde los métodos más antiguos de explotación ganadera hasta la fecha han mutado los actores involucrados como así también el tratamiento de la cadena y del proceso productivo. Juntamente con…

El cambio climático es un hecho. Mucho se habló y mucho se debatió durante más de 20 años, especialmente luego de sacarnos de encima la preocupación que causaba el año…