Fungi

Taxonomía de Amanita phalloides Amanita phalloides es un hongo macroscópico perteneciente al grupo de los Basidiomycetos u hongos con basidios, orden Agaricales, familia Amanitaceae, género Amanita, especie Amanita phalloides. Los…

Introducción a la Taxonomía de los hongos Antes de comenzar con la Taxonomía de los hongos, es preciso hacer una introducción a estas formas de vida un tanto peculiar. Los…

Características de Agaricus campestris Agaricus campestris, también conocido con los nombres comunes “champiñón silvestre”, “champiñón de prado”, “champiñón de campa”, “camperol”, “solobre”, “sisón”, “guisana”, “urdintxa” y “barren-gorri”, es un hongo…

Características de los champiñones En este artículos hablamos de los champiñones, sus propiedades y usos gatronómicos, aunque nos centramos en una especie en particular, Agaricus bisporus o champiñón de parís.…