Categoría: Plantas
Cebolla, Allium cepa, cómo es, beneficios y propiedades de su consumo
Allium cepa, cebolla, es una planta cuyo génesis se ubica en la parte central de Asia. Su cultivo posee referencias antiguas que datan de aproximadamente 3200 años a.C, por su importancia ocupa el segundo lugar de las hortalizas del mundo, además de apreciarse por su valor nutricional. Los mayores productores en todo el globo son
Cedro americano, Cedrela odorata, características y crecimiento
Cedrela odorata, más conocido como cedro americano, es una planta de gran relevancia a nivel mundial por lo apreciable de su madera para diferentes usos, además de ser una especie clave en los programas de reforestación y utilizarse en sistemas agroforestales con cultivos, bien sea perennes o anuales. Esta especie nativa de América y catalogada
Soja, Glycine max, características y cultivo. Beneficios y propiedades
Glycine max popularmente conocida como soya o soja, es una planta indispensable para la economía mundial puesto que es valorada por su composición nutritiva en ácidos grasos y proteínas que son necesarios para la alimentación, tanto del ser humano como animal. Originaria de China y con Estados Unidos, Brasil, China y Argentina como principales productores
Zanahoria, Daucus carota. Propiedades y beneficios, cultivo
Daucus carota llamada comúnmente zanahoria es una planta herbácea valorada económicamente por su raíz, carnosa y nutritiva, con variados usos que incluyen los culinarios al consumirse en fresco como condimento y en ensaladas, industriales en la fabricación de jugos y conservas, incluso en la medicina tradicional por las propiedades y beneficios que se le atribuyen.